آرشیو آشپزی در وبلاگ مونوپاد

با طرز تهیه شیر زردچوبه یا شیر طلایی، یک نوشیدنی مقوی و زمستانی هندی آشنا شوید و با تهیه آن در منزل، از فواید بی نظیر آن برای سلامتی بهره مند شوید.

چه تعداد از غذا هایی که در طول هفته می خوریم، فلفل دلمه ای دارد؟ یا در کدام یک از غذا هایی که درست می کنیم، فلفل دلمه ای می ریزیم؟

آداب و رسوم شب یلدا در شهرهای مختلف ایران عموما مختص به همان شهر است و پیشینه ای کهن دارد. اما آداب و رسوم شب یلدا یا شب چله در شهرهای مختلف ایران چگونه برگزار می شود؟ آیا چیزی در مورد سنت های مجذوب کننده شب چله در اصفهان می دانید؟ مراسم کرسی گذاران شب یلدا...

شاید اولین چیزی که ترکمن ها را یاد ما می اندازد چشم های بادامی نژاد ترک، روسری های رنگارنگ ترکمنی و اسب های اصیل این قوم باشد.

نمناک/مو به دلیل ساختار ضعیفی که دارد بسیار شکننده بوده و به دلیل تاثیر عوامل محیطی دچار آسیب دیدگی می گردد که پس از آسیب دیدگی قدرت ترمیم ندارد ، به همین دلیل مراقبت از مو بسیار مهم است.

طعم دلچسب غذا های پراگ در وعده هایی مانند سوپ سیب زمینی، کباب سنتی با پودینگ و کلم ترش، پودینگ میوه و اشترودل سیب جلوه می نماید. غذاهای شیرین، شور و تند و هر چیز دیگر که بخواهید؛ قطعاً در پراگ غذاهای محلی را پیدا خواهید کرد که باب میلتان باشد.

اگر شما هم رژیم گیاهخواری دارید و همچنان به دنبال غذاهای جدیدی که با سبزیجات فصل درست می شوند هستید، این هفته یک غذای خوشمزه ایتالیایی را به شما پیشنهاد می کنیم

خورش یا خورشت مرغ افشاری مجلسی یکی از آن غذاهایی است که از قدیم الایام برای مراسم عزا و عروسی برای پذیرایی از مهمانان سرو می شده است. خورش مرغ افشاری در واقع همان چلومرغ مجلسی است که طرز تهیه آن به عنوان یک مرغ خوشمزه برای مهمانی و سرو در کنار انواع پلو...

قلب هر خانه ای آشپزخانه آن خانه است. آشپزخانه قسمتی از خانه است که معمولا خانم ها بیشتر وقت خود را در آن می گذرانند. گاهی خانواده به طور معمول برخی وعده های غذایی روزانه را در آشپزخانه صرف می نمایند. به همین دلیل زیبایی قلب خانه یکی از مهم ترین و تاثیر گذار...

مناطق و مراکز خرید در پکنیکی از مزیت هایی که گردشگران و مسافران تور چین دارند، این است که می توانند به بازار بسیار بزرگی از اجناس و کالاهای متنوع و با قیمت های مناسب دسترسی داشته باشند. اگر عاشق خرید هستید، این کشور و شهرهای بزرگ آن، بهترین فرصت برای خرید...

اخلاق مردم روسیه | The behavior of the Russian peopleقالب تصوری که درباره مردم روسیه و رفتار آن ها برای دیگران وجود دارد این است که آن ها مردمانی سر سخت و حتی کمی سرد هستند. البته این ها همه تحت تاثیر شرایطی است که روس ها در زمان شوروی ها داشته اند و نمی توان گفت که همه...

بهترین غذاهای فنلاندیدر ادامه معرفی غذاهای کشورهای مختلف جهان امروز می خواهیم سری به کشور فنلاند و شهر هلسینکی بزنیم و در خصوص آشپزی این کشور صحبت کنیم. فنلاند یکی از کشورهای منطقه اسکاندیناوی است و در شمال اروپا قرار گرفته است و آشپزی خاص خود را دارد...

خبرنگاران: آیا تا به حال شنیده اید که آب پز کردن یا پختن صیفی جات و سبزیجات غده ای بدون پوست ممکن است موجب کاهش خاصیت آن ها گردد؟ بله، بهتر است بدانید که همین طور است. علاوه بر این مسئله، باید گفت که پوست بعضی از سبزیجات خوراکی برای سلامتی بدن هم مفید هستند...